[기자수첩] 경산시, 팥빙수 주는 '봉자막창' 아시나요?

나름 열심히 독창적이고, 다양한 고기류의 구성 및 신메뉴를 꾸준히 만들어내는 '봉자막창'은 이름만 들으면 약간 촌스럽긴 해도 대한민국을 대표하는 음식점 브랜드로 세계속에 내어 놓아도 부끄럽지 않을 정도이다.

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